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🌈 4/23 (二) 開課 ↓↓↓
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自盛國際引進︱SCA 精品咖啡協會
- 咖啡技能學習計劃
- Barista 咖啡師
(初級+中級國際認證課程)
【Barista 咖啡師教學培訓】SCA 精品咖啡協會
CSP Barista 咖啡師【初級 + 中級國際認證課程】,共 4天
SCA CSP(Coffee Skills Programs)Training,4 days
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SCA 專業國際認證
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✨ 上課內容簡介 : ✨
◎ 認識咖啡豆的生長與處理法
◎ 咖啡豆儲存條件
◎ 義大利咖啡機與磨豆機的構造
◎ 研磨、佈粉和填壓技巧
◎ 萃取和沖泡分析&感官敘述
◎ 牛奶概論與操作要領
◎ 義式咖啡菜單訓練
◎ 製作一系列咖啡飲品
◎ 工作場所管理
◎ 衛生、健康和安全條件
◎ 客戶服務的技巧與要領
◎ 機器清潔、維護和故障排除
◎ 成本控制與耗損掌控管理
◎ 沖泡與操作練習
✨ 課程資訊如下 :✨
上課地點: 自盛國際-教育推廣中心
(台北市大安區泰順街60巷10號1樓 / 圖貝塔極品咖啡店)
✿ 課程時間 : 2024.4.23 (二) ~ 26(五) 10:00 am ~ 17:00 pm(中午休息 1小時)
✿ 課程費用 : 請電洽本公司客服 (含美味午餐)
✿ 課程時長 : 7 小時/天,共 4 天
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* 繳費完成後,
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